Hjemmefremstilling av vin Hjem

Hva man gjør og hvordan man gjør det

	Innhold Sitemap Å legge vin - en hyggelig hobby Får man virkelig den riktige vintypen Hva De bør gjøre - innen De begynner Utstyr og tilbehør Råvarer til vinrlegging Hjelpe- og tilsetningsstoffer Hva man gjør og hvordan man gjør det Fruktbehandling Hvordan man selv beregner oppskrifter Fremstillingen Vinsykdommer og feil Etterbehandling av vinen Oechslegrader hvor vinen smaker best Smaksekstrakter Fremgangsmåle ved tilsmaking Hva man også kan bruke sin vin til Oppskrifter Oversikt frukt - vintyper m m Oversikt over torkede frukter til vinlegging	Fremgangsmåten når man starter med en ballong er litt forskjellig alt etter om det er snakk om frisk frukt eller saft, eller en kombinasjon. For å gjøre det hele mer oversiktlig, er teksten innskrenket til telegramstil og forsynt med henvisninger til de avsnittene i boken som forteller mer utførlig om de enkelte delene av utstyret og de forskjellige tilsetningsstoffene.   Innholdsfortegnelse for Hva man gjør og hvordan man gjør det Ferdige vinsett Fruktmassegjæring på tørkede frukter og bær Kombinasjon av tørket frukt og saft Saftkonsentrater Fruktmassegjæring Kombinasjon av fersk frukt og konsentrert saft Saft og juice Kombinasjon av fersk frukt og saft Kombinasjon av tørket frukt og konsentrert saft   Forrige Neste
		© 2004 Kjeld Erlandsen, Köpenhamn, Danmark och Gert Strand, Malmö, Sverige